لطفا برای تجربه کاربری راحت تر از نسخه موبایل استفاده کنید.
قهوه کافلین
کافلین مجموعهای از دانههای قهوه باکیفیت و دستچینشده را برای افرادی ارائه میدهد که به دنبال طعم واقعی قهوه هستند. ما با انتخاب دقیق بهترین دانههای عربیکا و روبوستا و رُست حرفهای آنها، تجربهای اصیل، متمایز و بهیادماندنی را در هر فنجان خلق میکنیم. کافلین برای کسانی است که کیفیت، اصالت و جزئیات را در انتخاب قهوه خود جدی میگیرند.
قهوه اسپرسو
همه چیز درباره قهوه اسپرسو؛ از روش عصارهگیری تا انتخاب ترکیب مناسب، در این مطلب کامل توضیح دادهایم.
رست تازه و کنترلشده
فرآیند رست با دقت انجام میشود تا تازگی، عطر و ویژگیهای طبیعی هر دانه به بهترین شکل حفظ شود.
قهوه عربیکا
single origin
قهوه سانتوس برزیل (۱۰۰٪ عربیکا)
1,300,000 تومان – 5,300,000 تومانقهوه برزیل ریو عربیکا (100%)
925,000 تومان – 3,700,000 تومانقهوه اتیوپی عربیکا (100%)
935,000 تومان – 3,750,000 تومانقهوه کلمبیا عربیکا سوپریمو (100%)
1,670,000 تومان – 6,700,000 تومانقهوه روبوستا
single origin
قهوه چری AA هند (۱۰۰٪ روبوستا)
750,000 تومان – 3,000,000 تومانقهوه فول کافئین – (۱۰۰٪ روبوستا)
750,000 تومان – 2,800,000 تومانقهوه سوپرکرما (100% روبوستا)
670,000 تومان – 2,800,000 تومانقهوه روبوستا اندونزی (100%)
1,000,000 تومان – 3,900,000 تومانقهوه روبوستا اوگاندا (100%)
780,000 تومان – 3,140,000 تومانقهوه روبوستا ویتنام (100%)
660,000 تومان – 2,660,000 تومانکافلین، تجربهای از طعم اصیل قهوه
رست تخصصی
ارسال رایگان
تضمین کیفیت
دانه های ممتاز
تنوع کمنظیر
ضمانت تازگی ۳۰
آسیاب و رست دلخواه شما
رست تخصصی
ارسال رایگان
تضمین کیفیت
دانه های ممتاز
تنوع کمنظیر
ضمانت تازگی ۳۰
آسیاب و رست دلخواه شما
قهوه های میکس کافلین 70/30 80/20 60/40
قهوه 70/30 روبوستا (کامرشیال)
780,000 تومان – 3,100,000 تومانقهوه 80/20 روبوستا
750,000 تومان – 2,990,000 تومانقهوه 70/30 روبوستا گرید1 (کلمبیا)
890,000 تومان – 3,540,000 تومانقهوه فول کافئین – (۱۰۰٪ روبوستا)
750,000 تومان – 2,800,000 تومانقهوه سوپرکرما (100% روبوستا)
670,000 تومان – 2,800,000 تومانقهوه فقط اسپرسو نیست!!
دنیای قهوه به یک روش محدود نمیشود.
از اسپرسو و قهوه دمی گرفته تا فرنچ پرس، V60، کلد برو و آیس کافی؛
هر روش دمآوری، طعم و تجربه متفاوت خودش را میسازد.
و حالا که تابستان نزدیک است....
قهوه فقط اسپرسو نیست!!
دنیای قهوه به یک روش محدود نمیشود.
از اسپرسو و قهوه دمی گرفته تا فرنچ پرس، V60، کلد برو و آیس کافی؛
هر روش دمآوری، طعم و تجربه متفاوت خودش را میسازد.
و حالا که تابستان نزدیک است....
قهوه وارنا (varna)
قهوه وارنا رویال
-
شدت طعم: ██████░░░░
-
اسیدیته: █████░░░░░
-
کافئین: متوسط رو به بالا (مناسب مصرف روزانه)
-
نوع دانه: ترکیب ویژه عربیکا با اندکی روبوستا
-
فرآوری: ترکیبی (واشد + نچرال)
-
درجه رست: متوسط رو به روشن (Medium-Light)
-
نت طعمی: شکلات شیری، فندق، کارامل، مرکبات، یاسمن، عسل، بادام
-
تلخی: کم تا متوسط (نرم و دلپذیر)
قهوه وارنا هارمونی
-
شدت طعم: █████░░░░░
-
اسیدیته: ████░░░░░░
-
کافئین: متوسط (مناسب مصرف روزانه)
-
نوع دانه: ترکیب ویژه عربیکا با اندکی روبوستا
-
فرآوری: ترکیبی (واشد + نچرال)
-
درجه رست: متوسط (Medium Roast)
-
نت طعمی: کارامل، شکلات شیری، فندق، عسل، گردو، دارچین ملایم
-
تلخی: کم تا متوسط (متعادل و نرم)
وارنا چیست؟
از خاستگاههای گوناگون قهوه در جهان، دانههایی انتخاب شدهاند که هرکدام شخصیت و طعم متفاوتی دارند.از لطافت و عطر عربیکا تا قدرت و عمق روبوستا...
قهوه وارنا از چه دان قهوه ای تشکیل شده است ؟
هر دانه بر اساس عطر، طعم و استانداردهای کیفی دقیق انتخاب میشود تا تجربهای قابل اعتماد در هر فنجان شکل بگیرد.
کافلین با یک هدف متولد شد؛ ارائه قهوهای باکیفیت و خلق تجربهای که هر فنجان آن، رضایت و لذت واقعی را برای مشتری به همراه داشته باشد. رسالت ما تنها عرضه قهوه نیست، بلکه خلق ارزش، گسترش فرهنگ صحیح قهوهنوشی و ساختن تجربهای است که اعتماد و رضایت شما را در هر جرعه به همراه داشته باشد.
کدام ترکیب برای اسپرسو مناسب تر است؟
اسپرسو فقط یک قهوه نیست؛ بلکه یک تجربهی طعم عمیق، کرمای طلایی و عطر ماندگار است که کیفیت دانه قهوه در آن نقش اصلی را دارد.
برای تهیه اسپرسو معمولاً از ترکیب دانههای عربیکا و روبوستا استفاده میشود.
- عربیکا طعم ملایمتر، اسیدیته متعادل و عطر بیشتری دارد.
- روبوستا کافئین بالاتر و کرمای غلیظتری ایجاد میکند.
اگر به دنبال یک اسپرسوی حرفهای در خانه هستید، انتخاب لاین وارنا، یک پیشنهاد جذاب است.
قهوه براسو (brasso)
قهوه براسو اینتنس
-
شدت طعم: ████████░░
-
اسیدیته: ██░░░░░░░░
-
کافئین: بالا (مناسب برای انرژی بالا)
-
نوع دانه: ترکیب ویژه روبوستا و عربیکا
-
فرآوری: ترکیبی (نچرال + واشد)
-
درجه رست: تیره (Dark Roast)
-
نت طعمی: شکلات تلخ، فلفل سیاه، ادویه گرم، فندق سوخته، نان تست، کاکائو، چوب صندل
-
تلخی: بالا (تیز و ماندگار)
قهوه براسو کلاسیک
-
شدت طعم: ██████░░░░
-
اسیدیته: ██░░░░░░░░
-
کافئین: متوسط رو به بالا (مناسب مصرف روزانه)
-
نوع دانه: ترکیب ویژه روبوستا و عربیکا
-
فرآوری: ترکیبی (نچرال + واشد)
-
درجه رست: متوسط تیره (Medium-Dark)
-
نت طعمی: شکلات تلخ، فندق برشته، نان تست، گردو، خاک مرطوب، تنباکوی ملایم
-
تلخی: متوسط (نرم و ماندگار)
محصولات پر فروش
قهوه چری AA هند (۱۰۰٪ روبوستا)
750,000 تومان – 3,000,000 تومانقهوه سانتوس برزیل (۱۰۰٪ عربیکا)
1,300,000 تومان – 5,300,000 تومانقهوه فول کافئین – (۱۰۰٪ روبوستا)
750,000 تومان – 2,800,000 تومانقهوه سوپرکرما (100% روبوستا)
670,000 تومان – 2,800,000 تومانقهوه روبوستا اندونزی (100%)
1,000,000 تومان – 3,900,000 تومانقهوه روبوستا اوگاندا (100%)
780,000 تومان – 3,140,000 تومانقهوه روبوستا ویتنام (100%)
660,000 تومان – 2,660,000 تومانقهوه برزیل ریو عربیکا (100%)
925,000 تومان – 3,700,000 تومانقهوه اتیوپی عربیکا (100%)
935,000 تومان – 3,750,000 تومانقهوه کلمبیا عربیکا سوپریمو (100%)
1,670,000 تومان – 6,700,000 تومانانواع روش های دم آوری قهوه
مجله کافلین
قهوه برای بسیاری از ما، فقط یک نوشیدنی ساده برای شروع روز نیست. عطر قهوه تازه دمشده و گرمای فنجان،
اگر تابه حال برای خرید قهوه به فروشگاه رفته یا در کافه منوی نوشیدنیها را مرور کردهاید، احتمالاً با سوالهای
قهوه فرانسه یکی از روشهای ساده و محبوب برای تهیه یک فنجان قهوه دمی است. در این روش، آب از
قهوه عربیکا برزیل چیست؟ برزیل یکی از شناختهشدهترین کشورهای تولیدکننده قهوه در جهان است. تنوع اقلیمی این کشور، امکان تولید
قهوه اتیوپی؛ خوشعطرترین قهوه دنیا قهوه اتیوپی برای بسیاری از علاقهمندان قهوه، با عطر گلی، طعمهای میوهای و فنجانی متفاوت
مجله کافلین
قهوه فرانسه یکی از روشهای ساده و محبوب برای تهیه یک فنجان قهوه دمی است. در این روش، آب از
قهوه برای بسیاری از ما، فقط یک نوشیدنی ساده برای شروع روز نیست. عطر قهوه تازه دمشده و گرمای فنجان،
قهوه عربیکا برزیل چیست؟ برزیل یکی از شناختهشدهترین کشورهای تولیدکننده قهوه در جهان است. تنوع اقلیمی این کشور، امکان تولید
قهوه اتیوپی؛ خوشعطرترین قهوه دنیا قهوه اتیوپی برای بسیاری از علاقهمندان قهوه، با عطر گلی، طعمهای میوهای و فنجانی متفاوت
اگر تابه حال برای خرید قهوه به فروشگاه رفته یا در کافه منوی نوشیدنیها را مرور کردهاید، احتمالاً با سوالهای